সুচিপত্র:

পিজ্জারিয়াস মিলান: ২০১। সালের সেরা পিজ্জা
পিজ্জারিয়াস মিলান: ২০১। সালের সেরা পিজ্জা

ভিডিও: পিজ্জারিয়াস মিলান: ২০১। সালের সেরা পিজ্জা

ভিডিও: পিজ্জারিয়াস মিলান: ২০১। সালের সেরা পিজ্জা
ভিডিও: সুসমাচার এবং ধর্মের কথা বলছি! শ্রদ্ধেয় #SanTenChan লাইভ স্ট্রিমিংয়ের আর একটি ভিডিও! 2024, মার্চ
Anonim

ক্যাপার্স… কি পিজ্জা

পিয়াজা সান্তা মারিয়া দেল সুফ্রাজিও,।

ক্যাপেরির ব্যবস্থাপনা… চে পিজা! স্পষ্ট: সর্বোচ্চ মানের উপাদান স্লো ফুড প্রেসিডিয়া এবং ছোট উৎপাদকদের মধ্যে, দীর্ঘ খামির, প্রাচীন শস্য এবং খুব উচ্চ হাইড্রেশন, প্রতিটি ময়দার জন্য আলাদা। তারপর টমেটো জল (লাল এবং হলুদ) ময়দার মধ্যে যা পিজ্জার রঙ এবং একটু বেশি মজাদার স্বাদ দেয়।

Bioesseri
Bioesseri

বায়োবিয়ারì

ভায়া ফতেবেনফ্রেটেলি, 2

মিলানিজ ইকো-রেস্তোরাঁ শ্রেষ্ঠত্ব, এখানে সমস্ত কাগজের প্লেট দিয়ে তৈরি করা হয় নিখুঁতভাবে জৈব কাঁচামাল।

উপাদানের মান পিজাগুলিকে একটি আসল স্বাদ দেয় যা তালুতে সন্তুষ্ট করে।

দ্য ধীরে ধীরে উঠছে এবং ব্যবহৃত ময়দা হালকা গ্যারান্টি।

Garage-pizza-_-Co
Garage-pizza-_-Co

গ্যারেজ পিৎজা এন্ড কো

Corso Sempione, 42

শিল্প-শৈলীর অবস্থান স্বাদ কোথায় হালকা এবং কুঁচকানো পিজ্জা।

লম্বা খামিরের ময়দা একটি বেস দিয়ে তৈরি করা হয় পাথর মাটির জৈব আটা।

টপিং এর ক্লাসিক থেকে ভিন্ন নেপোলিটান traditionতিহ্য একটি সাদা বেস এবং সঙ্গে পাকা সঙ্গে প্রস্তাব উপাদানের অসীম বৈচিত্র্য।

Dell-angolo
Dell-angolo

কোণ

ইউজেনিও ভিলোরেসির মাধ্যমে, 71/73, 20010 ভিট্টুওন এমআই

মিলানের কেন্দ্র থেকে দূরে সরে যাওয়া, প্রদেশে পৌঁছানো এবং ঠিক Vittuone যেহেতু ডেল অ্যাঙ্গোলো পিজ্জারিয়া আতিথেয়তা একত্রিত করতে সক্ষম একটি রেস্তোরাঁ পরিবার পরিচালিত প্রাঙ্গণ এমন একটি খাবারের জন্য যা traditionsতিহ্যকে সম্মান করে, কিন্তু এর সাথে সৃজনশীল স্পর্শ অবাক করতে সক্ষম।

Vesi
Vesi

জিউসেপ ভেসির গুরমেট পিজা

Via Ugo Bassi, 8

মাত্র মিলানে অবতরণ, Giuseppe Vesi এর সুস্বাদু পিৎজা দিয়ে তৈরি 100% ইটালিয়ান পাথর মাটির গমের আটা এবং সঙ্গে স্টাফ অঞ্চলের শ্রেষ্ঠত্ব মত সান মারজানো ডপ, করবারিনো এবং ভিসুভিয়াসের পিয়েনোলো, Trapani থেকে অবিচ্ছেদ্য সমুদ্র লবণ, সালিনা থেকে কেপারস এবং অরেগানো, Menaica থেকে anchovies, নিরো ক্যাসার্টানো এবং মারেমনার মাংস এবং সালামি।

La-Taverna-Gourmet-1
La-Taverna-Gourmet-1

The Gourmet Taverna

আন্দ্রেয়া মাফেইয়ের মাধ্যমে, 12

নেপোলিটান পিৎজা পুরোপুরি খামিরযুক্ত, এটি এমন একটি সৃষ্টিকে স্বাগত জানায় যা একটি দুর্দান্ত রেস্তোরাঁর রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত।

এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে একটি স্বাদ মহান শেফ দ্বারা স্বাক্ষরিত পিজার চার স্বাদ।

CAVIAR: বাষ্পযুক্ত স্টার্জন, ক্রিম ফ্রেইচ, সাইবেরিয়ান ক্যাভিয়ার এবং ডিহাইড্রেটেড ক্যাভিয়ারের ওড়না। দ্বারা তৈরি পিৎজা শেফ রবার্তো ডিআই পিন্টো, বুলগারি হোটেল মিলানো এর নির্বাহী শেফ।

CEVICE: সোনালি পেঁয়াজ গুড়, সিট্রোনেট দিয়ে ম্যারিনেট করা সামুদ্রিক লেটুস, সেভিসে চিংড়ি, মরিচ জাম এবং ক্যারোজেল। "হোস্ট" দ্বারা তৈরি পিজ্জা শেফ লিওনার্দো জিয়াননিকো এবং ভিনসেনজো মাসি।

জামার: জামার পনির, আভেজানো লাল আলু, তরল রকেট, পেঁপের ফেনা এবং অসমোসিসে শসা। দ্বারা তৈরি পিৎজা অভিনীত শেফ ইগলস কোরেলি।

ভিকো ইকুয়েন্স - শর্ট রাউন্ড ট্রিপ: ধূমপান করা প্রোভোলোন, ব্রা সসেজ, আমলফি লেবুর খোসা। দ্বারা তৈরি পিৎজা অভিনীত শেফ গেনারো এসপোসিতো।

Lievita
Lievita

Lievità Sottocorno এবং Ravizza

Via Carlo Ravizza, 11 এবং Via Pasquale Sottocorno, 17

পুষ্টিকর, হালকা, সুস্বাদু: সৃষ্টির বর্ণনা করার জন্য মাত্র তিনটি বিশেষণ মাস্টার পিজা প্রস্তুতকারক জর্জিও কারুসো, এর সাবধানে নির্বাচন এবং উপাদানের বিজ্ঞ সমন্বয়।

Rise
Rise

রাইভ লাইভ বিস্ট্রট

ড্যানিয়েল মানিন, 2, 20871 ভিমারকেট এমবি

আমরা চলি মোনজা প্রদেশে আবিষ্কার রাইভ লাইভ বিস্ট্রট.

নামটি জায়গাটির দর্শন প্রকাশ করে। সে হেসেছিল এর অসংখ্য অর্থের জন্য: উত্থান, উত্থান, বৃদ্ধি; লাইভ দেখান কারণ এটি থাকার জায়গা; এবং বিস্ট্রো কারণ এটি বাড়িতে অনুভব করার একটি অনানুষ্ঠানিক জায়গা।

পপোস্ট পিজা, প্লেটে এবং ওয়েজে, তারা সব দিয়ে তৈরি স্থানীয় উৎকর্ষতা এবং স্লো ফুড প্রেসিডিয়া।

প্রস্তাবিত: